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Portuguesessal.pi.cão 
saɫpiˈkɐ̃w̃
saɫpiˈkɐ̃w̃
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nome masculino
1.
chouriço grosso, feito principalmente de carne do lombo do porco; salsichão
2.
3.
Brasil mistura de carnes frias (paio, presunto, etc.) fatiadas e temperadas com alho e, por vezes, vinho
Etimologia: Do castelhano salpicón, «idem»
salpicão
aumentativo masculino singular de salpico
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Como referenciar 
salpicão – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/salpicão [visualizado em 2026-06-11 21:29:31].
