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Portugueses
sa.ni.ti.za.ção 
sɐnitizɐˈsɐ̃w̃
sɐnitizɐˈsɐ̃w̃
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nome feminino
1.
conjunto de procedimentos que visam assegurar que o fabrico de produtos alimentares seja realizado nas melhores condições higiénicas
2.
estabelecimento das condições de limpeza ou salubridade necessárias à prevenção ou ao combate de doenças; higienização
Etimologia: De sanitizar+-ção
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Como referenciar 
sanitização – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/sanitização [visualizado em 2026-08-04 22:51:26].
