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ul.tra.pro.ces.sa.men.to
uɫtrɐprusəsɐˈmẽtu
uɫtrɐprusəsɐˈmẽtunome masculino
transformação (física, química etc.) de alto grau a que é sujeito certo produto alimentar ou bebida, efectuada para realçar o sabor, aumentar o seu prazo de validade, etc.
Etimologia: De ultra-+processamento
Como referenciar 
ultraprocessamento – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/ultraprocessamento [visualizado em 2026-07-20 15:51:58].
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