alho-porro

a.lho-por.ro
aʎuˈpoʀu
nome masculino
1.
BOTÂNICA (Allium ampeloprasum) planta herbácea, perene e bulbosa, da família das Aliáceas, de que existem diversas subespécies, cultivadas sobretudo para fins alimentares; alho-poró, porro
2.
BOTÂNICA (Allium ampeloprasum var. porrum) planta herbácea, com bolbo cilíndrico, folhas planas e opostas e flores em umbela, de cor branca, rósea ou violácea; alho-francês
3.
o bolbo e as folhas dessa planta, usados em culinária
Como referenciar: alho-porro in Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora, 2003-2020. [consult. 2020-07-15 11:27:27]. Disponível na Internet: