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Portugueses
ba.ca.lhau 
bɐkɐˈʎaw
bɐkɐˈʎawnome masculino
1.
ICTIOLOGIA (Gadus morhua) peixe teleósteo, demersal, da família dos Gadídeos, pode atingir cerca de dois metros de comprimento e tem coloração acastanhada ou esverdeada, com manchas no dorso e mais clara na zona ventral, boca grande, com barbilho na mandíbula inferior e três barbatanas dorsais, duas ventrais e uma caudal, sendo habitualmente encontrado nos mares frios do hemisfério norte; bacalhau-do-atlântico
2.
a carne desse peixe, seca ou salgada, usada na alimentação
3.
CULINÁRIA qualquer prato em que esse peixe é o ingrediente principal
4.
ICTIOLOGIA designação comum, extensiva a outros peixes da família dos Gadídeos
5.
certo tipo de madeira de pinho
6.
popular pessoa muito magra
7.
popular cumprimento feito com um aperto de mão; passou-bem
8.
regionalismo fendas naturais da cortiça
9.
Brasil chicote de couro que era utilizado para castigar escravos
10.
Brasil jocoso o que se usa para emendar ou compor algo; remendo
11.
plural colarinhos largos e engomados pendentes sobre o peito
adjetivo e nome de 2 géneros
Brasil DESPORTO depreciativo, jocoso que ou aquele que é adepto do Clube de Regatas Vasco da Gama; vascaíno
CULINÁRIA bacalhau à Brás
prato preparado com bacalhau desfiado, cozinhado com batata-palha, cebola, ovo mexido e servido com azeitonas e salsa picada
CULINÁRIA bacalhau à Gomes de Sá
prato preparado com lascas de bacalhau, acompanhadas por ovo cozido, azeitonas e salsa
CULINÁRIA bacalhau à lagareiro
prato de bacalhau servido com azeite quente e alho, acompanhado com batatas assadas
CULINÁRIA bacalhau à minhota
prato preparado com postas de bacalhau fritas em azeite e acompanhadas por rodelas de batatas fritas
CULINÁRIA bacalhau à Zé do Pipo
prato preparado com postas de bacalhau gratinadas, cebola e puré de batata
bacalhau de asa branca
bacalhau a que se removeu o peritoneu, fazendo com que as paredes abdominais internas se apresentem brancas
Brasil bacalhau de porta de venda
coloquial pessoa muito magra; magricela
CULINÁRIA bacalhau espiritual
prato preparado no forno com bacalhau picado, cebolas, cenouras, molho bechamel e outros ingredientes
apertar/estender o bacalhau a alguém
cumprimentar alguém com um aperto de mão
ficar em águas de bacalhau
diz-se de um negócio ou de um intento que ficou em nada, que se frustrou
para quem é, bacalhau basta
para pessoa insignificante qualquer coisa serve
CULINÁRIA pica de bacalhau
iguaria típica da aldeia de Sobral de São Miguel (Covilhã), que consiste numa massa de bacalhau desfiado, cebola picada e azeite misturados com farinha de milho, que se envolve numa folha de couve crua antes de levar ao forno para cozer
Origem: Do neerlandês cabbeliau, «idem»
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Como referenciar 
bacalhau – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/bacalhau [visualizado em 2025-07-15 11:07:03].
sinónimos
palavras que rimam
Provérbios
- Para quem é, bacalhau basta.
palavras vizinhas
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Como referenciar
bacalhau – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.pt/dicionarios/lingua-portuguesa/bacalhau [visualizado em 2025-07-15 11:07:03].
