ba.li.chão
bɐliˈʃɐ̃w̃
bɐliˈʃɐ̃w̃
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nome masculino
CULINÁRIA molho preparado com camarões esmagados e outros ingredientes (geralmente, aguardente, louro, malaguetas, pimenta e sal), muito utilizado na gastronomia macaense
Etimologia: Do malaio balachan
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Como referenciar 
balichão – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/balichão [visualizado em 2026-07-21 00:51:44].