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Portugueses
ba.nho-ma.ri.a
bɐɲumɐˈriɐ
bɐɲumɐˈriɐ
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nome masculino
1.
CULINÁRIA processo de aquecimento ou cozedura de um alimento a uma temperatura suave, em que o recipiente onde o alimento aquece ou coze é mergulhado dentro de outro que contém água a ferver
2.
CULINÁRIA conjunto dos dois recipientes anteriores
coloquial em banho-maria
que demora a ser decidido; em suspenso
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Como referenciar 
banho-maria – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/banho-maria [visualizado em 2026-06-08 21:52:02].
