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chi.có.ri.a-cres.pa
ʃikɔrjɐˈkreʃpɐ
ʃikɔrjɐˈkreʃpɐnome feminino
BOTÂNICA (Chicorium endivia) planta herbácea, da família das Compostas, tem folhas frisadas, oblongas e comprimidas que são utilizadas na alimentação sobretudo na forma de saladas, sendo também conhecida como chicória, chicória-brava, endívia, escarola, etc.
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Como referenciar 
Porto Editora – chicória-crespa no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2024-10-09 13:50:13]. Disponível em
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Artigos
chicória ...frequentemente utilizadas na alimentação e na indústria farmacêutica. Achicória Cichorium intybus é uma planta- Cruges...maestro, pianista, com uma pontinha de génio". Possui uma "grenha
crespa que lhe ondulava até à gola do - frutose...(polissacarídeo) que se extrai de plantas como a dália, a
chicória e a alcachofra. Tal como os outros açúcares, a
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