chi.có.ri.a-do-ca.fé ʃikɔrjɐdukɐˈfɛ
nome feminino
BOTÂNICA (Cichorium intybus) planta herbácea, da família das Compostas, comestível e com propriedades terapêuticas, é espontânea e cultivada em Portugal, tem folhas alongadas, flores azuis ou arroxeadas, dispostas em capítulos, e raiz tuberosa, usada como forragem e para fins industriais (depois de torrada e moída é aproveitada para o fabrico de um sucedâneo do café); almeirão, chicória-amarga
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Como referenciar
Porto Editora – chicória-do-café no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2024-10-15 09:44:39]. Disponível em
sinónimos
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Artigos
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Porto Editora – chicória-do-café no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2024-10-15 09:44:39]. Disponível em