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Portugueses
chou.ri.ço
ʃo(w)ˈrisu
ʃo(w)ˈrisu
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nome masculino
1.
CULINÁRIA enchido de carne de porco preparada com gordura, sangue e outros temperos, seco ao fumo
2.
saco comprido e cilíndrico, cheio de areia ou outro material, usado para impedir a entrada de frio, vento e/ou chuva pela parte inferior de portas ou janelas
3.
rolo de cabelo postiço para altear o penteado
CULINÁRIA chouriço azedo / chouriço de papas
enchido transmontano, fumado e de travo azedo, feito em tripa grossa de porco com carne de porco e galinha, misturadas com pão, azeite, sal e um pouco de colorau, sendo também conhecido por azedo, alheira dos pobres, alheirão, gaiteiro ou palaio de pão
1.
fazer ou dizer algo, geralmente enfadonho ou despropositado, com o único propósito de ocupar um período de espera
2.
demorar-se, de forma enfadonha, antes de abordar o tema esperado
Etimologia: Do castelhano chorizo, «idem»
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Como referenciar 
chouriço – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/chouriço [visualizado em 2026-07-17 07:01:49].
