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cur.cu.ma
kurˈkumɐ
kurˈkumɐnome feminino
1.
BOTÂNICA designação comum, extensiva às plantas do género Curcuma, da família das Zingiberáceas, nativas das regiões tropicais asiáticas, que inclui diferentes espécies de que se extraem substâncias utilizadas para fins culinários e medicinais
2.
BOTÂNICA (Curcuma longa) planta da família das Zingiberáceas, de origem indiana, de folhas longas, flores esbranquiçadas e frutos capsulares, cujo rizoma tuberculoso, de cor alaranjada, é usado como tempero culinário, substância corante e para fins medicinais; açafrão-da-índia, turmérico
Do árabe kurkum, «idem», do sânscrito kunkuma, «idem»
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Como referenciar
Porto Editora – curcuma no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2023-09-30 01:23:15]. Disponível em
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