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Portugueses
de.sa.mas.sar 
dəzɐmɐˈsar
dəzɐmɐˈsar
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verbo transitivo
1.
desamolgar, alisar
2.
desfazer a amassadura do pão para que não levede depressa
Etimologia: De des-+amassar
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Como referenciar 
desamassar – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/desamassar [visualizado em 2026-07-23 00:39:13].
