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Portugueses
es.gru.mir 
(i)ʒɡruˈmir
(i)ʒɡruˈmir
verbo transitivo
1.
[sentido original] Cabo Verde reduzir a grumos; formar coágulos
2.
Cabo Verde fazer secar (uma ferida)
3.
Cabo Verde CULINÁRIA evaporar
De es-, «movimento para fora»+grumo+-ir
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Como referenciar 
Porto Editora – esgrumir no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2024-10-05 01:44:37]. Disponível em
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