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Portugueses
ɡɐˈnaʃ(ə)
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nome feminino
CULINÁRIA creme aveludado e brilhante, preparado com chocolate e natas ou manteiga, utilizado para cobrir e rechear bolos, bombons, trufas, etc.
Etimologia: Do francês ganache, «idem»
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Como referenciar 
ganache – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/ganache [visualizado em 2026-07-22 12:32:16].
