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gas.tro.lo.gi.aɡɐʃtruluˈʒiɐ
nome feminino
1.
estudo e conhecimento das regras da arte culinária
2.
tratado sobre a arte culinária
Do grego gastrología, «tratado sobre a gulodice»
Como referenciar
Porto Editora – gastrologia no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2024-10-06 10:31:31]. Disponível em
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