glu.te.li.na
ɡlutəˈlinɐ
ɡlutəˈlinɐ
ouvir
nome feminino
BIOQUÍMICA nome comum de um grupo de proteínas vegetais semelhantes à prolamina, que se encontram nos grãos de trigo, cevada, centeio e aveia
Etimologia: Do italiano glutenina, «idem»
Partilhar
Como referenciar 
glutelina – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/glutelina [visualizado em 2026-07-21 23:38:29].