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Portugueses
gor.du.ra
ɡurˈdurɐ
ɡurˈdurɐ
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nome feminino
1.
substância animal adiposa
2.
banha; sebo
3.
qualidade do que é gordo; adiposidade
4.
figurado o que é supérfluo
gordura trans
gordura hidrogenada, que se produz quando um óleo líquido se transforma numa gordura sólida por adição de hidrógenos (hidrogenação), sendo que este processo aumenta o tempo de vida útil dos alimentos que a incorporam, bem como melhora o seu sabor e textura, mas resulta ser amplamente prejudicial para a saúde
Etimologia: De gordo+-ura
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Como referenciar 
gordura – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/gordura [visualizado em 2026-06-04 18:06:43].
