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ˈɡudɐ
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nome masculino
queijo originário da Holanda, de consistência cremosa e cor dourada, não cozido, fabricado com leite de vaca, apresentado em formato cilíndrico, revestido por uma película de parafina amarela
Etimologia: Do holandês gouda, «idem», de Gouda, topónimo cidade holandesa
Como referenciar 
gouda – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/gouda [visualizado em 2026-06-05 22:28:09].
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