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Portugueses
mos.tar.da
muʃˈtardɐ
muʃˈtardɐ
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nome feminino
1.
CULINÁRIA pasta cremosa de coloração amarela ou acastanhada e sabor levemente picante, preparada com pó de sementes de mostardeira (a que geralmente se junta vinagre, sal e outras especiarias), usada como condimento culinário
2.
BOTÂNICA designação comum, extensiva a diferentes plantas da família das Crucíferas, dos géneros Brassica e Sinapis, cujas sementes são usadas para preparar esse condimento; mostardeira
3.
BOTÂNICA semente de mostardeira, pequena, redonda e de cor amarela, acastanhada ou preta, com sabor ligeiramente picante
4.
farinha obtida a partir dessas sementes, usada para fins culinários e terapêuticos
5.
figurado estímulo; incentivo
6.
popular pancadaria
nome masculino
tom escuro de amarelo, levemente acastanhado
adjetivo invariável
que apresenta esse tom de amarelo
chegar/subir a mostarda ao nariz a
irritar-se, ficar zangado
Etimologia: Do francês antigo moustarde, hoje moutarde, «idem»
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Como referenciar 
mostarda – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/mostarda [visualizado em 2026-07-17 16:19:11].
