trufa
...família das Tuberáceas, cujos ascocarpos subterrâneos, que normalmente se desenvolvem em associação com as raízes de certas árvores, são geralmente comestíveis, sendo muito apreciados como ingrediente culinário

Tuberáceas
família de fungos ascomicetes, a que pertencem as trufas ou túberas, também conhecida por Eutuberáceas