acetimetria
...grau de acidez de um vinagre

acetimétrico
...grau de acidez de um vinagre

acetometria
...grau de acidez de um vinagre

acetométrico
...grau de acidez de um vinagre

acetímetro
...grau de acidez do vinagre

acetómetro
...grau de acidez do vinagre

acidade
acidez

acidemia
elevação da acidez do sangue

acidez
qualidade do que é ácido

acidimetria
...grau de acidez de uma solução

acidose
...que a acidez dos fluidos e dos tecidos orgânicos se encontra muito elevada, observada, por exemplo, em casos de diabetes descompensada

acidímetro
...grau de acidez de um líquido

acrimónia
acidez

agrimónia
acidez

antiácido
...excesso de acidez

antácido
...excesso de acidez

azedume
acidez do estômago

desacidificar
tirar a acidez a

desacidificação
atenuamento da acidez do sabor

extravirgem
...grau de acidez inferior a 1%

hiperacidez
excesso de acidez

hiperácido
...teor de acidez superior ao normal

hipoacidez
acidez em grau muito baixo

hipocloridria
...anormal da acidez do suco gástrico

lampante
...grau de acidez elevado, geralmente destinado a refinação

oleacidímetro
...determinar a acidez do azeite

pH
...exprime a acidez ou a alcalinidade de uma solução (7 corresponde a uma solução neutra, valores abaixo correspondem a uma solução ácida e valores acima a uma solução alcalina)

ponticidade
acidez

uva-cão
...de elevada acidez, geralmente utilizada com uvas de outras castas para produção de vinhos

viragem
...sobre a acidez, neutralidade ou basicidade do meio