caralhota
pequeno pão cozido em forno de lenha, típico da região de Almeirim, de formato arredondado, com côdea dourada e estaladiça e interior macio

carcaça
armação interna que sustém a parte exterior de algo

codear
comer côdea

codeúdo
que tem côdea grossa

crosta
camada mais ou menos consistente e espessa que se forma sobre a superfície de um corpo ou à volta dele

crusti-
elemento de formação de palavras que exprime a ideia de crosta, côdea

crusto-
elemento de formação de palavras que exprime a ideia de crosta, côdea

cóscoro
casta de uva branca

côdea
parte externa endurecida do pão, do queijo, das árvores, etc.

descodear
tirar a côdea a

desencodear
tirar a côdea a

encodeamento
ato de encodear

encodear
cobrir de côdeas

encoscorar
tornar rijo como coscorão

escodear
tirar a côdea a

miolo
parte do pão recoberta pela côdea

pão
alimento feito com farinha de trigo ou de outros cereais amassada, geralmente fermentada e cozida no forno