arancino
...espécie de croquete, geralmente de formato esférico, com recheio de arroz e, por vezes, outros ingredientes (carne, legumes, etc.)

croquete
bolo cilíndrico feito de picado de carne, peixe ou marisco, envolvido em pão ralado e frito

quibe
...de um croquete ou pequeno pastel, feita com trigo integral, carne picada e outros condimentos