cálu
refeição típica confecionada com peixe seco, folhas de ocá, azeite de palma, quiabos, sal e pimenta

guacamole
salada de abacate, no México, em Cuba e na América Central

salpimenta
mistura de sal e pimenta

salpimentar
temperar com sal e pimenta

sorça
molho feito de vinho, alho, sal e pimenta, com que se tempera a carne de porco que se usa para fazer enchido