ros.bi.fe
ʀoʒˈbif(ə)
ʀoʒˈbif(ə)
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nome masculino
CULINÁRIA pedaço de carne de vaca, assada, de modo a manter, interiormente, a sua cor natural e servido em fatias finas
Etimologia: Do inglês roastbeef, «carne assada», pelo francês rosbif, «idem»
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Como referenciar 
rosbife – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/rosbife [visualizado em 2026-07-21 06:33:36].