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sorça

regionalismo /ô/
sor.çaˈsorsɐ
nome feminino
molho feito de vinho, alho, sal e pimenta, com que se tempera a carne de porco que se usa para fazer enchido, surça
De origem obscura
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Como referenciar
Porto Editora – sorça no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2023-12-01 14:05:10]. Disponível em
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