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vi.dra.gemviˈdraʒɐ̃j̃
nome feminino
1.
ato ou operação de vidrar
2.
revestimento com vidro ou substância vitrificada
3.
envidraçamento
4.
aplicação de uma determinada quantidade de água à superfície de um produto alimentar a congelar, de modo a que se forme uma camada de gelo protetora aquando da operação de congelamento
De vidrar+-agem
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Como referenciar
Porto Editora – vidragem no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2023-05-30 09:26:54]. Disponível em
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