vi.dra.gem
viˈdraʒɐ̃j̃
viˈdraʒɐ̃j̃
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nome feminino
1.
ato ou operação de vidrar
2.
revestimento com vidro ou substância vitrificada
3.
envidraçamento
4.
aplicação de uma determinada quantidade de água à superfície de um produto alimentar a congelar, de modo a que se forme uma camada de gelo protetora aquando da operação de congelamento
Etimologia: De vidrar+-agem
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Como referenciar 
vidragem – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa/vidragem [visualizado em 2026-06-05 21:46:06].