alheira
embutido típico de la comarca de Trás-os-Montes hecho con miga de pan y un picadillo de varias carnes, aliñado con ajo

além
allá

baixada
pendiente

cabra
cabra montês

cabrito-montês
cabra montés

entremontano
entre montes

gato-montês
gato montés

gupiara
cascajo cubierto por poca tierra

montanha
montaña

monte
monte

montesino
que crece o vive en los montes

montês
cabra montês

montígeno
producido en los montes

pajear
alisar (montes de sal)

pardal-montês
gorrión molinero

tentilhão-montês
pinzón real

transmontano
natural/habitante de Trás-os-Montes y Alto Douro (en Portugal)