amêndoa
semente comestível da amendoeira com casca dura, castanha, e miolo branco, usada em doçaria e da qual se extrai um óleo utilizado em cosmética, culinária e farmácia

anis
planta herbácea cultivada pelos seus frutos aromáticos, usados para extração de um óleo, do qual se fazem licores e xaropes

azeite
óleo extraído da azeitona ou de outros frutos

biodiesel
combustível renovável e biodegradável, fabricado a partir do óleo vegetal e/ou de óleos vegetais, usado em veículos com motor diesel

candeia
aparelho de iluminação a óleo

canábis
planta herbácea útil especialmente pelo óleo e pelas fibras que fornece, sendo as suas folhas secas usadas para obter uma droga que entorpece

cânhamo
planta herbácea de folhas muito recortadas, útil pelo óleo e pelas fibras que fornece

fondue
prato que consiste num molho à base de queijo, óleo ou azeite, chocolate, etc., que se mantém quente e onde se mergulham os mais variados alimentos (pão, carne, marisco, vegetais, fruta, etc.)

gordura
substância adiposa

lavanda
planta aromática, com flores azuladas ou violetas, de onde se extrai um óleo que é usado em perfumaria

lubrificar
aplicar óleo (numa máquina, num motor) para facilitar o funcionamento

mafura
fruto da mafureira

manjerona
planta muito aromática de caule avermelhado e flores esverdeadas, cujo óleo é usado em perfumaria

muzongue
caldo de peixes variados, cozidos com mandioca e óleo de palma

oleado
que tem óleo

olear
untar com óleo

oleoso
que tem óleo

petróleo
óleo natural muito escuro que se extrai do subsolo e que é usado na produção de gasolina e de outras substâncias

rícino
arbusto de cujas sementes se extrai um óleo purgante (óleo de rícino)

soja
planta cujas sementes fornecem um óleo e proteínas com alto valor nutritivo

sésamo
planta tropical de cujas sementes se extrai um óleo muito apreciado

ungir
untar com óleo

óleo
líquido gorduroso, inflamável, que não se pode dissolver na água