absinto
...um sabor amargo

agridoce
amargo e doce ao mesmo tempo

amargar
ter sabor amargo

amargo
que tem um sabor acre e desagradável

amargura
sabor amargo

arder
ter sabor amargo ou picante (alimento)

azedo
que tem sabor amargo

fel
...líquido amargo e viscoso segregado pelo fígado

ginja
...e sabor amargo

lima
...e sabor amargo

melaço
...de sabor amargo, obtido com resíduo na fabricação do açúcar

travo
gosto amargo