bacalhau
...confecionado com batata, bacalhau, salsa, cebola e alho

batata
batatas a murro

batata-doce
planta herbácea cujos tubérculos são comestíveis e contêm reservas açucaradas

bolo
...confecionado com batata, bacalhau, salsa, cebola e alho

caldeirada
...cebola e batata

caldo
...engrossada com batata e temperada com azeite, sal e chouriço

empadão
...puré de batata e com recheio de carne, peixe ou legumes, que se leva ao forno

funje
...mandioca ou batata-doce

fécula
amido existente na batata

passe-vite
...para esmagar batata ou legumes cozinhados

tortilha
...ovos com batata e outros ingredientes