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reação de Cannizaro
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Reação em que há formação de um ácido e de um álcool por oxidação simultânea de um aldeído e redução de outro aldeído.
Etimologia: Stanislao Cannizaro, químico italiano, 1826-1910
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Como referenciar 
reação de Cannizaro – no Dicionário infopédia de Termos Médicos [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/termos-medicos/reação de Cannizaro [visualizado em 2026-07-02 16:55:37].
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