cominho
Designação de plantas dicotiledóneas do género Cuminum e da família das Umbelíferas ou Apiáceas que se distribui por cerca de duzentos e trinta géneros e cerca de mil e trezentas espécies.
Os cominhos, Cuminum cyminum, são plantas anuais que apresentam folhas bitrissectas com os segmentos em lacúnicas filiformes. As umbelas formam cinco ou três raios e invólucros. As pétalas são de cor branca ou rosada. O mesocarpo é oblongo puriforme, muito aromático, com cinco cortes primários. O fruto é uma cápsula muito aromática.
Os cominhos são originários da Etiópia e do Egito e são cultivados para condimento principalmente no sul de Portugal.
Os cominhos, Cuminum cyminum, são plantas anuais que apresentam folhas bitrissectas com os segmentos em lacúnicas filiformes. As umbelas formam cinco ou três raios e invólucros. As pétalas são de cor branca ou rosada. O mesocarpo é oblongo puriforme, muito aromático, com cinco cortes primários. O fruto é uma cápsula muito aromática.
Os cominhos são originários da Etiópia e do Egito e são cultivados para condimento principalmente no sul de Portugal.
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Como referenciar
cominho na Infopédia [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptartigos/$cominho [visualizado em 2026-06-21 00:55:03].
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