< 1 minenzima-substrato
Nome dado ao local a nível do centro ativo das enzimas onde se estabeleceram ligações intermoleculares com a molécula do substrato (molécula com que a enzima reage). Este local é denominado complexo enzima-substrato.
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enzima-substrato na Infopédia [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptartigos/$enzima-substrato [visualizado em 2026-06-18 20:08:52].
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