instância ou estância?

As duas formas podem estar corretas, em função do contexto.

Instância significa «jurisdição; foro»:

      – O caso foi julgado no tribunal de primeira instância.

Estância significa, entre outros sentidos, «lugar ou residência onde se permanece, ou onde se passa um certo período de tempo»:

      – O Algarve é a estância de férias preferida dos portugueses.