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al.mi.ço
aɫˈmisu
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nome masculino
soro branco que escorre do queijo apertado no cincho; tabefe
Etimologia: Do árabe al-mīs ou al-mīç, «soro de leite»
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Como referenciar 
almiço – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/almiço [visualizado em 2026-06-04 10:10:11].
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