gai.tei.ro
ɡajˈtɐjru
ɡajˈtɐjruadjectivo
1.
garrido; vistoso
2.
figurado alegre; folião
nome masculino
1.
tocador de gaita, especialmente de gaita-de-foles
2.
figurado indivíduo alegre, folião
3.
CULINÁRIA enchido transmontano, fumado e de travo azedo, feito em tripa grossa de porco com carne de porco e galinha, misturadas com pão, azeite, sal e um pouco de colorau, sendo também conhecido por azedo, alheira dos pobres, alheirão, chouriço azedo, chouriço de papas ou palaio de pão
Etimologia: De gaita+-eiro
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Como referenciar 
gaiteiro – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/gaiteiro [visualizado em 2026-07-19 23:00:06].