corozo
endosperma endurecido das sementes dessa palmeira, utilizado no fabrico de pequenos objectos (botões, dados, etc.)

coroço
endosperma endurecido das sementes dessa palmeira, utilizado no fabrico de pequenos objectos (botões, dados, etc.)

endosperma
tecido nutritivo contido no saco embrionário das gimnospérmicas

endospérmico
relativo ao endosperma

glutenina
...encontra no endosperma do grão de trigo, parece ser uma molécula linear e é constituída por cadeias polipeptídicas ligadas umas às outras

gluteína
...encontra no endosperma dos grãos de trigo, cevada, centeio e aveia

glúten
...existente no endosperma da semente de muitos cereais, tais como o trigo, a cevada e o centeio, cuja ingestão pode provocar danos na parede do intestino delgado de pessoas especificamente intolerantes a essas substâncias; é responsável pela elasticidade, coesão e retenção de gases nas massas panificáveis, determinando a sua textura e sofre desnaturação e degradação estrutural durante a cozedura

jarina
endosperma endurecido das sementes dessa palmeira, utilizado no fabrico de pequenos objectos (botões, dados, etc.)

marfim-vegetal
endosperma endurecido das sementes dessa palmeira, utilizado no fabrico de pequenos objectos (botões, dados, etc.)

Passifloráceas
...sementes com endosperma carnudo, cujo género-tipo se denomina Passiflora