maionese
...temperados com maionese

molho
punhado

remolada
...base de maionese a que se acrescentam pepinos em conserva, alcaparras, mostarda, salsa, azeite e limão, e que se serve com saladas, carnes frias ou peixe

salada
...e vinagre, maionese, ou outro

salada russa
...temperados com maionese

salpicão
...servido com maionese ou creme de leite

tártaro
sedimento que o vinho deixa aderente às paredes das vasilhas