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Portuguesesul.tra.con.ge.la.do
uɫtrɐkõʒəˈladu
uɫtrɐkõʒəˈladu
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adjectivo
que foi submetido a um processo de arrefecimento rápido (geralmente por exposição a temperaturas na ordem dos 40 graus negativos) de modo a que a temperatura de todos os seus pontos se mantenha, após estabilização térmica, em níveis iguais ou inferiores a 18 graus negativos
nome masculino
produto submetido a esse processo
Etimologia: De ultra-+congelado
ultracongelado
particípio passado do verbo ultracongelar
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Como referenciar 
ultracongelado – no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa sem Acordo [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/lingua-portuguesa-aao/ultracongelado [visualizado em 2026-06-09 22:38:04].
