açúcar
a.çú.car
ɐˈsukɐr
nome masculino
1.
substância doce extraída de várias plantas, especialmente a cana-sacarina e a beterraba, composta essencialmente por sacarose e usada como adoçante
2.
BIOQUÍMICA qualquer grupo de hidratos de carbono solúvel na água, de peso molecular baixo e com um sabor característico
3.
figurado suavidade; doçura
4.
figurado manha
açúcar residual
parte de açúcar que se mantém no vinho depois de feito, por não ter sido transformado em álcool durante o processo de fermentação
Do árabe as-sukkar, «açúcar»
SINÓNIMOS
VER +
VEJA TAMBÉM
VER +
língua gestual
Como referenciar:
açúcar in Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora, 2003-2021. [consult. 2021-03-03 02:34:40]. Disponível na Internet:
-
açúcarNome atribuído genericamente a um grupo de glícido...
-
cana-de-açúcar ou cana de açúcar?Com o Acordo Ortográfico, a palavra «cana-de-açúca...
-
Morangos com AçúcarSérie de ficção portuguesa produzida pela Casa da ...
-
Cultura e Comércio do Açúcar no BrasilA cana-de-açúcar foi o produto de maior sucesso co...
-
frutoseA frutose, também designada de açúcar de fruta ou ...
-
FortalezaCapital do estado brasileiro do Ceará. É uma cidad...
-
nucleótidoComposto orgânico constituído por uma base azotada...
-
água duraUma água dura consiste numa água que contém sais d...
-
AracajuCidade portuária e capital do estado brasileiro de...
-
Arthur HardenBioquímico britânico nascido em 1865, em Mancheste...
Enviar sugestão ou comentário