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Portugueses
es.can.ção 
(i)ʃkɐ̃ˈsɐ̃w̃
(i)ʃkɐ̃ˈsɐ̃w̃nome masculino
1.
(restaurante) encarregado dos vinhos, que aconselha os clientes na escolha e os serve
2.
especialista na degustação de vinhos e na avaliação de algumas das suas características fundamentais (qualidade, origem, tipo, etc.)
3.
aquele que distribui o vinho pelos convivas
4.
antiquado oficial que servia o vinho a um soberano
Do gótico skankja, «copeiro», pelo latim scantiōne-, «escanção»
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Como referenciar 
Porto Editora – escanção no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2024-09-15 04:37:56]. Disponível em
