estufado

es.tu.fa.do
(i)ʃtuˈfadu
adjetivo
1.
que se estufou
2.
colocado em estufa
3.
diz-se de alimento que foi cozido ou refogado
nome masculino
CULINÁRIA prato preparado em lume brando, num recipiente fechado, com gordura e os sucos próprios do alimento
Particípio passado substantivado de estufar
estufado
forma do verbo estufar
particípio passado de estufar
Como referenciar: estufado in Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora, 2003-2018. [consult. 2018-12-14 00:42:20]. Disponível na Internet: