carnal
da carne

carne-seca
carne bovina, salgada e seca, cortada em tiras largas

carnificar-se
transformar-se em carne

carniforme
semelhante a carne

carniçaria
preparação de carne para venda

carnoso
coberto de carne

carnucha
boa porção de carne

charque
carne bovina, salgada e seca, cortada em tiras largas

consomé
caldo concentrado de carne ou galinha

consomê
caldo concentrado de carne ou galinha

creofagia
hábito de comer carne

cárneo
que tem cor de carne

entrecosto
espinhaço com carne e parte da costela da rês

fagedénico
que corrói a carne

friginada
carne de porco frita

moquear
secar (a carne) no moquém

moquém
espécie de grelha grande onde se moqueia a carne

nhama
carne

omofagia
hábito de comer carne crua

picanha
carne da região lombar posterior da rês, considerada de boa qualidade

salé
carne salgada

sarcofagia
hábito de comer carne

talhador
que talha