-dura
...ação (cozedura; mordedura)

apurar
...através da cozedura lenta

aquafaba
...resulta da cozedura de leguminosas (em particular, do grão-de-bico), usado como ingrediente culinário

chacota
...primeira cozedura da louça, antes de a vidrar e pintar

chamote
...após a cozedura

cocção
cozedura

coqueira
...vigiar a cozedura nos potes

cuscuzeira
...efetuar a cozedura a vapor dos cuscos

deglacear
...de uma cozedura para fazer molho

encalar
...uma ligeira cozedura a (carne ou peixe) para que se não estrague

enchacota
...primeira cozedura da louça, antes de a vidrar e pintar

enchacotar
...a primeira cozedura à louça, antes de a vidrar e pintar

fervura
cozedura breve

geleia
...resultante da cozedura de frutos que, quando arrefece, tem uma consistência mole e gelatinosa

japonizar
...dar nova cozedura a (louça de porcelana) para imitar a louça do Japão

malcozido
...teve menos cozedura do que é habitual

manipueira
...destruir-se por cozedura ou pelo calor do sol

pada
...durante a cozedura, se ligaram uns aos outros

pilaf
...durante a cozedura), podendo incluir carne, peixe, marisco, legumes, etc.

pilafe
...durante a cozedura), podendo incluir carne, peixe, marisco, legumes, etc.

pilau
...durante a cozedura), podendo incluir carne, peixe, marisco, legumes, etc.

pré-cozido
...submeteu a cozedura prévia

pulau
...durante a cozedura), podendo incluir carne, peixe, marisco, legumes, etc.

raer
...para a cozedura

ramequim
...usado para cozedura no forno

soenga
...processo de cozedura do barro em que as peças de louça são cozidas numa cova pouco funda feita na terra, sobre caruma e raízes secas e sob uma cobertura de lenha e torrões

uariá
...comestíveis após cozedura