almôndega
...carne (peixe, soja, etc.)

broca-do-colo
...plantas (soja, feijão, milho, algodão, etc.)

chop-suey
...molho de soja, geralmente servidos com arroz ou massa

edamame
...sementes de soja verdes, ainda na vagem, fervidas em água salgada

feijão-de-soja
Glycine max

guioza
...molho de soja

lagarta-elasmo
...plantas (soja, feijão, milho, algodão, etc.)

miso
relativo à Mísia, antigo país da Ásia Menor, na atual Turquia, ou a seu natural ou habitante

missô
...pasta de soja cozida a que se adiciona sal e um cereal fermentado (geralmente, cevada ou arroz) e que contém alto teor de proteínas, vitaminas e minerais

molho
punhado

monoinsaturado
...óleo de soja, azeite, e em alguns peixes e frutos gordos

okara
...leite de soja ou outros leites vegetais

poke
...molho de soja, geralmente servidos sobre uma camada de arroz e/ou outros ingredientes

queijo
queijo de soja

soja
Glycine max

sojicultura
cultura da soja

teppanyaki
...molho de soja

tofu
...leite de soja, de cor clara e consistência semelhante à do queijo, muito comum na gastronomia asiática e, no Ocidente, na alimentação vegetariana

óleo
óleo de soja