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re.fo.gar ʀəfuˈɡar

conjugação

verbo transitivo
1.
CULINÁRIA cozer cebola em gordura, deixando-a transparente e com uma cor que pode ir desde o branco-marfim até ao castanho
2.
CULINÁRIA cozinhar em refogado; guisar
De re-+fogo+-ar
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Como referenciar
Porto Editora – refogar no Dicionário infopédia da Língua Portuguesa [em linha]. Porto: Porto Editora. [consult. 2022-08-20 01:24:41]. Disponível em
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