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celulase
nome feminino
Enzima que hidroliza a celulose em celobiose. É segregada por alguns fungos e bactérias.
sinónimo
cítaseComo referenciar 
celulase – no Dicionário infopédia de Termos Médicos [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/termos-medicos/celulase [visualizado em 2026-07-01 20:38:30].
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