reação de Wurster

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Reação para evidenciar tirosina. Dissolve-se o líquido em estudo em água a ferver com um pouco de quinona. A reação é positiva quando se verifica uma cor vermelha que se modifica para um tom pardo.

Etimologia: Casimir Wurster, químico alemão, 1854-1913

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reação de Wurster – no Dicionário infopédia de Termos Médicos [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/termos-medicos/reação de Wurster [visualizado em 2026-06-29 02:31:11].

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