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unidade de Somogyi

locução unidade de Somogyi

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Unidade de medida da amílase pancreática. Corresponde à quantidade de amilase que é necessária para hidrolisar 1,5 mg. de amido durante 8 minutos a 37 °C de temperatura.

Etimologia: Michael Somogyi, bioquímico norte-americano, 1883-1971

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unidade de Somogyi – no Dicionário infopédia de Termos Médicos [em linha]. Porto Editora. Disponível em https://www.infopedia.ptdicionarios/termos-medicos/unidade de Somogyi [visualizado em 2026-07-14 00:37:01].

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